Antecedentes del Aprendizaje Basado en Proyectos de mi centro educativo.

Antecedentes del Aprendizaje Basado en Proyectos de mi centro educativo.

En estos momentos estoy en comisión de servicios en un centro de formación dependiente del Ministerio de Defensa en Ferrol, ESENGRA.

Imparto Ciclo Superior de Dirección de Cocina y en este centro dadas sus especiales características, los alumnos realizan su modulo Proyecto antes de la FCT.

Se les plantea un ejercicio basado en su futuro trabajo, basado en datos reales, y ellos tienen que llevar a cabo una labor de investigación y redacción del Proyecto así como  su presentación y defensa.

Los profesores de diferentes módulos, profesores militares y colaboradores externos ayudan y guían al alumnado a resolver el problema.

Después de tres años realizando esta tarea y tras evaluaciones posteriores se ha observado que los alumnos nos comentan que tras realizar estos supuestos, se ven mas preparados y formados para realizar su trabajo. Se seguirá trabajando de esta forma y se intentara incorporar el ABP a las aulas más activamente.   

 También se trabaja en equipo para realizar el servicio de comidas en nuestra Aula de Restaurante y Cafetería. Así como diferentes comidas de caracter oficial, que se celebran en nuestras aulas.

Nuestros alumnos reciben charlas, demostraciones y visitan diferentes empresas para complementar su formación por parte de expertos externos a la institución.

Este curso se va a poner en práctica el “Aprendizaje Basado en Proyectos“ con varios trabajos, en el que se verán involucrados profesores ,alumnos y socios externos. Los alumnos están muy motivados, y el profesorado implicado ve como este sistema puede ser positivo para ellos y sus alumnos.

¿Es nuestro centro un entorno favorable para el desarrollo de proyectos?

Yo creo que sí,el Departamento , los docentes y alumnado se interesan en este tipo de trabajo. Se pondrá en valor el trabajo de los alumnos, sintiéndose protagonistas de la acción formativa.